Ngày 29-5, khai mạc Liên hoan Ẩm thực Đất Phương Nam lần 4-2014
(HCM CityWeb) - Liên hoan Ẩm thực Đất Phương Nam lần 4-2014 sẽ diễn ra tại Công viên Văn hóa Đầm Sen (quận 11), TPHCM trong 4 ngày từ 29-5 đến 1-6-2014. Đây là sự kiện được tổ chức định kỳ hàng năm, giới thiệu đến du khách trong nước và quốc tế các giá trị văn hóa ẩm thực của Việt Nam nói chung và vùng đất phương Nam nói riêng.
Gian hàng tại Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam giới thiệu các món ăn phục vụ khách tham quan |
Liên hoan “Ẩm thực Đất Phương Nam” năm nay quy mô được mở rộng hơn 3 lần tổ chức trước, với sự tham gia của hơn 60 đơn vị du lịch từ 14 tỉnh thành, với hơn 100 gian hàng. Tại liên hoan sẽ có nhiều hoạt động chế biến ẩm thực theo chủ đề (ẩm thực biển đảo, miền Trung, Tây Nguyên, Nam Bộ, Sài Gòn), biểu diễn nghệ thuật tỉa rau củ và các đặc sản của từng địa phương, chấm điểm 100 món ăn ngon phương Nam,...