Quận 5: Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn lần 2 với chủ đề “Mỹ vị mỳ và bánh”

Sự kiện ẩm thực "Chợ Lớn Food Story" là nơi gửi gắm câu chuyện về văn hóa thưởng lãm "ẩm" và "thực" cùng phong tục, tập quán của cộng đồng người dân tại vùng Chợ Lớn. Đây cũng là cơ hội để các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn quảng bá thương hiệu đến người dân và du khách, góp phần phát triển du lịch, đóng góp vào sự phát triển kinh tế của Quận 5 cũng như TPHCM.

Tiếp nối thành công trong lần đầu tổ chức (năm 2023), năm nay, Quận 5 tổ chức Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần 2 với chủ đề "Mỹ vị mì và bánh", thể hiện những tinh túy của nền ẩm thực truyền thống đặc trưng đến từ các nhà hàng, quán ăn đặc trưng và nổi tiếng trên địa bàn Quận 5.

Đến với lễ hội, du khách sẽ được trải nghiệm, thưởng lãm nhiều món ăn đặc trưng, các món ẩm Việt (trà, cà phê, nước mát, chè…) - thực Hoa (mì, hủ tiếu, sủi cảo, bánh các loại...) và các sản phẩm, nguyên liệu nấu ăn…, hay cùng tham gia trải nghiệm chế biến món ăn thông qua các workshop vào bếp.

Bên cạnh đó, du khách cũng sẽ được tham gia các talkshow, tọa đàm về ẩm thực, xây dựng thương hiệu… để góp phần quảng bá, phát triển du lịch trong thời đại mới kết hợp giữa offline và online.

Theo Ban tổ chức, trong khuôn khổ sự kiện Chợ Lớn Food Story lần 2, hội thi thiết kế phim ngắn "Ăn Ngon Quận 5" lần 2 được phát động từ ngày 1/8. Hội thi thu hút sự quan tâm của đông đảo công chúng, với những sản phẩm dự thi chất lượng, khẳng định dấu ấn sáng tạo bắt nguồn từ những câu chuyện ẩm thực Quận 5 đa sắc màu cũng sẽ được trao giải trong ngày khai mạc lễ hội.

Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần 2 với chủ đề "Mỹ vị mì và bánh" sẽ diễn ra từ ngày 6 đến ngày 8/12. Lễ Khai mạc dự kiến vào 18 giờ ngày 6/12 tại Trung tâm Văn hóa - Thể thao Quận 5.

Ngọc Tấn