Kiên quyết xử lý nghiêm thực phẩm không rõ nguồn gốc

Theo Sở Công Thương TPHCM, tình hình thực phẩm không đảm bảo an toàn, kém chất lượng và không rõ nguồn gốc xuất xứ vẫn còn những diễn biến phức tạp trên địa bàn Thành phố. Trong đó, mặt hàng thực phẩm vi phạm cũng đa dạng như: Thực phẩm tươi sống, thực phẩm bao gói sẵn, đường cát... Các vi phạm này không chỉ tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe cộng đồng mà còn ảnh hưởng đến môi trường kinh doanh lành mạnh.

Các hành vi vi phạm chủ yếu được phát hiện tập trung vào một số vấn đề như: Kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ; sử dụng nguyên liệu đã hết hạn sử dụng, không đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng theo quy định để chế biến thực phẩm; các vi phạm liên quan đến nhãn hàng hóa, điều kiện vệ sinh trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Thời gian qua, Chi cục Quản lý thị trường TPHCM đã phát hiện và xử lý nhiều vụ việc vi phạm về kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ, cụ thể: Xử phạt 25 triệu đồng đối với vụ kinh doanh 200 gói kẹo không rõ nguồn gốc, xuất xứ; Tạm giữ 50 tấn nội tạng động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc tại TP. Thủ Đức, trị giá gần 4,5 tỷ đồng, xử phạt 315 triệu đồng và buộc tiêu hủy toàn bộ; Phát hiện gần 7 tấn đường tinh luyện nhập lậu tại huyện Củ Chi; Phát hiện 18.200 chai bia nhập lậu tại Quận 12.

Ngoài ra, qua theo dõi mạng xã hội, phát hiện hơn 1 tấn khô bò không rõ nguồn gốc đang được kinh doanh trái phép. UBND TPHCM đã ban hành quyết định xử phạt 100 triệu đồng và buộc tiêu hủy toàn bộ hàng hóa vi phạm.

Đáng chú ý, chiều ngày 14/5, Chi cục Quản lý thị trường Thành phố đã kiểm tra và phát hiện 01 điểm kinh doanh tại chợ Bình Tây, đang kinh doanh hàng chục hộp yến sào tinh chế loại 100g/hộp, với trị giá gần 60 triệu đồng không rõ nguồn gốc, xuất xứ và 01 điểm kinh doanh tại Quận 8 đang kinh doanh hơn 100 gói bột thực phẩm các loại không rõ nguồn gốc, xuất xứ được giới thiệu, bày bán trên website thương mại điện tử.

Để tăng cường kiểm soát thực phẩm không rõ nguồn gốc, Sở Công Thương TPHCM đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, trong đó trọng tâm là kiểm tra đột xuất tại các khu vực chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại, cơ sở chế biến và các kho chứa. Kế hoạch hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2025 cũng đang được đẩy mạnh, nhằm giám sát các sản phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương. Cùng với đó là hoạt động tuyên truyền, ký cam kết với các tổ chức, cá nhân kinh doanh về việc không vận chuyển, sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, nhập lậu hoặc không rõ nguồn gốc.

Kiểm soát chặt hàng thực phẩm từ các tỉnh đưa về TPHCM

Là thị trường tiêu thụ thực phẩm lớn với nguồn cung chủ yếu từ các địa phương, TPHCM đặc biệt chú trọng kiểm soát chất lượng thực phẩm ngay từ khâu sản xuất và quá trình lưu thông.

Sở Công Thương Thành phố cho biết đã chủ động triển khai các chương trình hợp tác với Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh, thành phố để kiểm soát chất lượng từ nơi sản xuất. Việc kiểm định từ nguồn giúp bảo đảm các sản phẩm đạt chuẩn được đưa vào hệ thống phân phối chính thức của thành phố.

Một sáng kiến đáng chú ý là chương trình "Tick xanh trách nhiệm" được triển khai từ tháng 3/2024. Đây là hệ thống nhận diện dành cho các sản phẩm đạt tiêu chuẩn do doanh nghiệp tự nguyện tham gia. Người tiêu dùng có thể truy xuất toàn bộ thông tin sản phẩm qua mã QR, từ đó yên tâm hơn khi lựa chọn hàng hóa. Nhiều hệ thống bán lẻ lớn tại TPHCM đã tích cực tham gia chương trình.

Ngoài ra, các điểm cửa ngõ, chợ đầu mối cũng đang được lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra. Việc này bao gồm kiểm tra giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, giấy kiểm dịch và các điều kiện bảo quản thực phẩm trong suốt quá trình vận chuyển.

Siết chế tài, tăng răn đe với các hành vi vi phạm

Sở Công Thương TPHCM cho biết, tùy theo tính chất và mức độ vi phạm, các doanh nghiệp, hộ kinh doanh sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật. Trường hợp có dấu hiệu tội phạm sẽ được chuyển sang cơ quan điều tra để xử lý hình sự.

Bên cạnh đó, để nâng cao tính răn đe, TPHCM đang đề xuất một số biện pháp bổ sung gồm: Công khai danh tính các cơ sở vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng; nghiên cứu tăng mức xử phạt đối với các hành vi tái phạm hoặc mang tính hệ thống; xem xét truy cứu trách nhiệm hình sự đối với những vụ việc nghiêm trọng, gây hậu quả cho sức khỏe cộng đồng; áp dụng biện pháp đình chỉ hoạt động hoặc thu hồi giấy phép với các cơ sở tái phạm nhiều lần; xây dựng cơ sở dữ liệu chung liên ngành để giám sát các tổ chức, cá nhân từng vi phạm.

Vũ Phong